2022-11-02 來來餐廳滿醰香|100%台灣在地好食材
來來餐廳,1981年(民國70年)由第一代創辦人林火忠先生及王水鴨女士,同心於純樸的二林鎮設立,因豐富多變又美味的菜色而深被饕客所喜愛,更進而一再探詢請託代辦宴席,是以後來除餐廳營運外,更接下許多戶外的婚宴辦桌,成為鄉里間紅白筵席的星級料理。
早年辦桌必備的招牌菜為白菜滷、紅蟳米糕、鮑魚冷盤等佳餚傳香千里。

第二代接班人林郁利先生(忝稱利哥),18歲即獨自北上至日本料理店學習異國料理,學成返鄉由母親王水鴨女士指導經營來來餐廳接下無數外燴辦桌,同時至台中開設台式小吃店「滿醰香」,即為現今店名「來來餐廳 滿醰香」融合一二代的故事與好手藝,傳承台式辦桌菜融合創新吃法。


利哥基於三十多年豐富的總鋪師經驗,將座落於純樸小巷內的祖厝三合院改建為現今餐廳的樣貌,保留台灣早期傳統紅磚房、木造建築結構及鐵花窗的原始樣貌,將公媽廳及其他小房間改為獨立的室內包廂,包廂訂滿時,便機動式地於大庭院擺滿圓桌舖上大紅桌巾及舒適餐椅,讓前來用餐的饕客們感受鄉土情懷的辦桌文化,幾代人齊聚一堂用餐,哄堂大笑的熱鬧景致,便是鄉下辦桌及返鄉的意象。

店家資訊

統編:93350234
地址:台中市西屯區文華路100號忠勤樓B1

Email:fsc329@yahoo.com.tw
連絡電話:0920-612-790
校園分機:#6506
營業時間:9:00-16:00 (週一至週四)
     9:00-15:00 (週五)

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